İnce uzun, az dikenli, destek bulamadıklarında sarkan, çok dallı, yaprak döken çalıdır. Oval, sert, parlak yeşil yapraklara sahiptir. Yazın yaprak koltuk altlarında tek tek açan, çok güzel kokulu, pembe hareli beyaz çiçekler 4 taç yapraklı olup, ortasındaki stamenler mor renklidir. Çiçek tomurcukları açmadan önce koparıldığında birçok yemekte tamamlayıcı lezzet olarak kullanılabilir. Çiçekleri kapari çilek olarak bilinen, yenilebilir meyveler izler. Meyveler 3-6 cm boyunda, mavimsi yeşil renkli, uzun armut biçimli, kapsül şeklindedir ve içleri kırmızıdır. Bitki kayalar, uçurumlar, duvar çatlakları arasında yetişebilir. Saksı ve çiçekliklerde yetiştirmeye uygundur.
| Türkçe Adı | Kapari Çiçeği |
| Çap | 0,50-1 m |
| Boy | 2-3 m |
| Yapr. Dök./Herd. | Yapr. Dök |
| Işık maruziyeti | Güneşli |
| Büyüme hızı | Yavaş |
| Zon | 8 |
| Çiçeklenme zamanı | Yaz |
| Çiçek rengi | Pembe hareli beyaz, mor uzun stamenli, kokulu |
| Sonbahar yaprak rengi | - |
| Meyve/tohum rengi | Mavimsi yeşil, yenilebilir |
