Yaprakları 8-10 cm boyutunda, 5-7 lopludur. Yeşil renkli genç sürgünleri gri beneklidir. Yaprakları sonbaharda sarı renklenir. Yaprak sapı koparıldığında beyaz sütümsü likit akar.
| Türkçe Adı | Kapadokya Akçaağacı |
| Çap | 6-10 m |
| Boy | 10-15 m |
| Yapr. Dök./Herd. | Yapr. Dök. |
| Işık maruziyeti | Güneşli |
| Büyüme hızı | Hızlı |
| Zon | 6 |
| Çiçeklenme zamanı | Nisan-Mayıs |
| Çiçek rengi | Sarı-yeşil |
| Sonbahar yaprak rengi | Altın sarısı |
| Meyve/tohum rengi | Soluk yeşil |
